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El árbol ya está en tu terraza

Diez años esperando limones. El árbol es de semilla.

Libro en dos tomos · PDF · solo aquí
Cosechando desde mi balcón
Frutales que dan en maceta.
Higuera en maceta grande de barro en una terraza, cargada de higos madurando
Limón Meyer en la azotea, azotea en Ciudad de México
Una docena de limones Meyer, Ciudad de México
Higuera en la azotea, terraza en Barcelona
Quince higos en una canasta, Barcelona
Cosechando desde mi balcón abierto, con sus láminas
Granado en la terraza, terraza en Monterrey
Cinco granadas, Monterrey
Manzano enano con tutor, balcón en Madrid
Maracuyá en espaldera, balcón en Medellín
Cuatro maracuyás, Medellín
Cosechando desde mi balcón en tablet y teléfono
El quinoto del balcón, balcón en Buenos Aires
Quinotos junto al mate, Buenos Aires
Fresas en la terraza, terraza en Quito
Cosechando desde mi balcón impreso, en tablet y en teléfono2 tomos en PDF
Salí al balcón por mi desayuno

Ese desayuno lo cosechó mi propia mano.

  • Empieza con el árbol que ya tienes
  • Diez especies que sí dan en maceta
  • Tu primer injerto, paso a paso y con esquema
  • Del balcón que vende plantones al vivero pequeño
Compra más, ahorra másSolo aquí · no en Amazon
Quiero los 2 tomos
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Así se ven en casa

Un rincón con sol. Eso es todo lo que pide.

Guayabo en el patio: Guayabo en maceta grande, una decena de frutos. De injerto da en dos o tres años; de semilla tarda entre tres y ocho.
Patio · Guadalajara
Limonero en el patio: Limonero injertado en barro grande, unos diez limones. El nudo bajo del tronco es el injerto: ahí empieza la fruta.
Patio · Sevilla
Arándano en Bogotá: Arándano en maceta con sustrato oscuro y ácido. Un puñado de frutos: la cantidad honesta de una planta de esta edad.
Patio · Bogotá
Limón sutil en la azotea: Limón sutil injertado en barro grande, unos veinte limones verdes. El cielo gris de Lima y el nudo del injerto a la vista.
Azotea · Lima
Cerezo en maceta ancha: Cerezo autofértil sobre Gisela 5, en maceta de más de 45 cm y con tutor. Unas treinta cerezas: lo que da un árbol de este tamaño.
Patio · Santiago
Quiero empezar Empieza con el árbol que ya tienes. El libro te dice qué patrón le toca.
Qué hay dentro

Dos tomos. Un camino completo.

Ver, entender y hacer en el primero. Mercado, números y oficio en el segundo. Cada técnica viene con su porqué y con el número de la fuente que lo mide.

Cosechando desde mi balcón abierto: páginas con láminas y texto
Si tu árbol no da, empieza aquí
1 · Capítulo II
Leer el árbol

La cicatriz del injerto, las espinas de juventud, el brote de patrón que hay que quitar. Cinco minutos agachado junto a la maceta.

2 · Capítulo IV
La semilla da el árbol

Por qué diez años. Y qué hacer con ese limonero: convertirlo en patrón del árbol que sí da.

3 · Capítulo IX
Tu primer injerto

Navaja, cinta, una yema. La época por hemisferio, el corte con esquema y el error del novato.

Con esos tres capítulos tu árbol de semilla se convierte en el árbol que da. El resto del libro es para que el segundo frutal dé mejor que el primero, y el décimo, para vender.

Tomo I · El Árbol
Tomo I · 172 páginas · $6.90

El Árbol

16 capítulos · 100 láminas y 6 figuras · 10 tablas · glosario · 75 fuentes

  • Un huerto en cincuenta centímetros: el principio de extensión («con tiempo, cuidado, tamaño y edad») y qué es un huerto de maceta
  • Leer el árbol: la cicatriz del injerto, patrón y variedad, yema de flor y de madera, espinas de juventud, la hoja que dice hierro
  • Las que sí dan: tabla de diez especies con fuente por celda (kumquat y limón sobre Flying Dragon, higuera, granado, guayaba, maracuyá, manzano M27, cereza Gisela 5, durazno enano, arándano, papaya) y lo que no da
  • La semilla da el árbol: la juvenilidad, por qué diez años, y qué hacer con ese limonero: convertirlo en patrón
  • El patrón manda: Flying Dragon, M27, M9, Gisela 5 y los que venden en tu país
  • Frío, flor y cuajado: horas frío por variedad, autofértiles y polinización cruzada, raleo y por qué se caen los limoncitos
  • Litros, agua y tierra: sustrato por especie, pH, tamaño de maceta por edad, drenaje
  • Tu primer injerto: yema en T, chip, púa en hendidura e inglés, con el error del novato que lo echa a perder en dos días
  • Quién con quién y cuándo: la tabla de compatibilidades y las épocas por hemisferio
  • Formar en cincuenta centímetros, la mudanza de maceta, polinizar a mano
  • Los enemigos pequeños: minador, pulgón, cochinilla, mosca de la fruta, HLB y Xylella, con la norma de cada país
  • El año del frutal: calendario por fases para los dos hemisferios y los cinco climas del mundo hispano
Tomo II · El Oficio y el Negocio
Tomo II · 121 páginas · $6.90

El Oficio y el Negocio

11 capítulos · 40 láminas, 11 gráficas y 3 figuras · 27 tablas · plantillas · 57 fuentes

  • El mercado del árbol chico: quién compra un frutal en maceta y cuánto paga, país por país, con fecha
  • Seis maneras de ganarse la vida con frutales, y cómo se alimentan entre sí
  • El tiempo como materia prima: del patrón al plantón injertado y al árbol con fruta
  • Lo que cuesta un plantón: costo unitario, precio y margen como proporciones que viajan a tu moneda
  • Arrancar: tres presupuestos, del balcón que vende plantones al vivero pequeño
  • Treinta y seis meses: proyección, punto de equilibrio y sensibilidades, con las gráficas del modelo
  • Vender sin vender: la fruta como contenido, el injerto por encargo, el taller como embudo
  • La operación: espacio, agua, cuarentena, etiquetas, registro de vivero
  • Lo legal y lo fiscal: las siete preguntas de todos los países, la sanidad vegetal (HLB, Xylella) y las variedades protegidas
  • Cómo mueren los viveros: nueve riesgos con su señal temprana y su antídoto
  • Los primeros doce meses, mes a mes, con recuadro para el hemisferio sur; Anexo B de seis países con la tabla de siete números
Quiero empezar Los dos tomos por $7.90 USD
Preguntas honestas

Lo que la gente pregunta antes de comprar

Lo que no te dijeron

La semilla da el árbol. El injerto da el fruto.

Un cítrico nacido de semilla pasa por una etapa que la ciencia llama juvenilidad: años en los que crece, se defiende con espinas y no tiene la menor intención de florecer. La Universidad de Florida lo escribe sin rodeos: las semillas dan árboles que producirán fruta «eventualmente», pero «normalmente no ocurre durante muchos años». Nadie te lo dijo cuando sembraste la semilla, y por eso llevas diez años regando una promesa.

El mismo limonero, injertado sobre un patrón enanizante, da su primera fruta en dos a cuatro años en maceta, y se queda del tamaño de un balcón. Esa diferencia tiene nombre, tiene fuente y tiene técnica: la yema en T, el chip, la púa en hendidura. Se aprende en una tarde. Lo que se aprende en el libro es cuándo, con qué, sobre qué patrón y qué no tocar durante las dos semanas siguientes.

Y tu limonero de semilla vale algo: es un patrón ya criado, con diez años de raíz. El capítulo IV te dice cómo convertirlo en el árbol que sí da.

Limonero en el patio, Sevilla

Patio, Sevilla. Limonero injertado en barro grande, unos diez limones. El nudo bajo del tronco es el injerto: ahí empieza la fruta.

2–4 años
a la primera fruta, injertado en maceta
7–8 años
de semilla, si llega a dar
10
especies que sí dan en maceta, con fuente por celda

Cifras de las fuentes citadas en el Tomo I (capítulos III y IV: UF/IFAS, Texas A&M, Portal Frutícola), con número de fuente en el libro.

Quiero empezar Empieza con el árbol que ya tienes. El libro te dice qué mirar primero.
Edición internacional · español de todos

Escrito para tu clima, tu calendario y tu ley.

El calendario del frutal va por fases (reposo, injerto, brotación, flor y cuajado, raleo, engorde, cosecha, poda), con los meses de los dos hemisferios y los cinco climas del mundo hispano. El Anexo B del Tomo II responde las preguntas legales y fiscales de seis países y las dos que solo tiene este oficio: el registro de vivero y las variedades protegidas.

293
páginas en dos tomos
160
láminas, gráficas y figuras
37
tablas
132
fuentes citadas
6
países con anexo legal
México
Clima
Tierra alta templada, norte árido y trópico
Año
Injerto de aguacate: abril–julio
Anexo B
NOM-079-FITO (cítricos), SENASICA, IMPI
España
Clima
Mediterráneo, continental y oceánico
Año
Injerto de aguacate: abril–julio
Anexo B
ROPVEG, pasaporte fitosanitario, Xylella
Argentina
Clima
Pampeano, subtropical, árido, patagónico
Año
Injerto de aguacate: septiembre–diciembre
Anexo B
RENFO-Viveros (SENASA), INASE, Ley HLB 26.888
Colombia
Clima
Pisos térmicos: manda la lluvia
Año
Sin estaciones: el año se ordena por lluvias
Anexo B
ICA Res. 780006, Decisión 345 (variedades)
Chile
Clima
Mediterráneo con heladas, lluvioso del sur
Año
Injerto de aguacate: septiembre–diciembre
Anexo B
SAG Res. 981/2011, etiqueta rosada, Ley 19.342
Perú
Clima
Costa con neblina, sierra y selva
Año
Injerto de aguacate: septiembre–diciembre
Anexo B
DS 005-2017-MINAGRI, INIA, SENASA

¿Vives en otro país hispano? El método es el mismo; el Tomo II te dice qué siete números buscar en el tuyo y el calendario por fases funciona en cualquier latitud.

Cerezo en maceta ancha, patio en Santiago

Patio, Santiago. Cerezo autofértil sobre Gisela 5, en maceta de más de 45 cm y con tutor. Unas treinta cerezas: lo que da un árbol de este tamaño.

Lo que dicen los lectores

«Cosechando desde mi balcón» acaba de salir. Aquí van a aparecer las reseñas reales, con nombre y país.

No publicamos testimonios inventados. Cada reseña que veas aquí la escribió un lector con su compra verificada. Si eres de los primeros, responde al correo de entrega con tu opinión y una foto de tu árbol: sale aquí con tu nombre y tu ciudad.

Qué necesitas para empezar

Un árbol, cuatro cosas y el rincón con más sol.

Nada más. El libro te dice exactamente cuál de cada cosa, y también lo que no hace falta comprar.

El árbol

Uno injertado sobre patrón enanizante, con la cicatriz del injerto a la vista a un palmo del sustrato: kumquat o limón sobre Flying Dragon, manzano sobre M27, cerezo sobre Gisela 5. O tu limonero de semilla, que ya es un patrón criado con años de raíz: el capítulo IV te dice cómo se convierte en el árbol que sí da.

Las herramientas

Una navaja afilada, cinta de injertar, una maceta que crezca con el árbol (un cítrico de tres a cinco años pide entre 35 y 60 litros) y el sustrato 70/20/10: corteza de pino compostada, turba o fibra de coco lavada, arena gruesa o perlita. El libro nombra cada material como se llama en tu país.

El lugar

Un balcón, una terraza, una azotea o un patio de cemento, en el rincón donde el sol pega más horas. Sol pleno y aire: así viven el granado de Monterrey y el limón de la azotea de arriba. La maceta se mueve; el sol se busca.

Lo que no necesitas comprar

Tornillos ni clavos en el tronco «para que dé»: una herida sin sentido en un árbol sano. Abonos milagro «para fruta»: el fruto lo deciden el patrón, la edad y el sol. Y el mango de semilla para el balcón: el libro no lo publica porque no encontró fuente de que dé en maceta; ese hueso se siembra en la tierra de alguien que tenga terreno.

Quiero empezar Tu primer injerto es el capítulo IX. Lo lees hoy mismo.
La cosecha

Esto es lo que sale de una maceta.

Ocho cosechas de ocho ciudades, sobre la mesa del mismo balcón donde creció el árbol. Una docena de limones, quince higos, cinco granadas, treinta cerezas. Ninguna canasta está llena hasta arriba: la fruta que se ve es la que da un árbol injertado de esa edad, en esa maceta, con ese sol. El libro dice cuántos años y cuántos litros pide cada especie para llegar aquí.

Unas treinta cerezas, patio en SantiagoPatio · Santiago
Unas treinta cerezas

Con rabo, en un tazón. Cerezo autofértil sobre Gisela 5 en maceta ancha, con tutor: treinta cerezas es lo que da un árbol de ese tamaño.

Guayabas en la coladera, patio en GuadalajaraPatio · Guadalajara
Guayabas en la coladera

Amarillas, con manchas, una partida con la pulpa rosa. De injerto un guayabo da en dos o tres años; de semilla, entre tres y ocho.

Siete manzanas, balcón en MadridBalcón · Madrid
Siete manzanas

Pequeñas, con marcas, sobre un paño en el balcón. Manzano sobre patrón enano (M9 o M27), atado a su tutor: siete manzanas en un balcón estrecho.

Quiero empezar El capítulo III trae las diez especies con años y litros. Tu primera fruta empieza por elegir bien el patrón.
Lo que cambia

Tu primera fruta en el balcón. Después ya no paras.

El libro promete tu primera fruta, con años y litros que vienen de fuentes, y te enseña a injertar. Lo que pasa después lo deciden el árbol y tú.

Las manos

Injertar se aprende con una navaja, cinta y una yema. Cuando prende, y prende, ya sabes hacer algo que casi nadie de tu calle sabe hacer.

La maceta

Sabes cuántos litros pide cada especie a cada edad, qué sustrato, qué pH. Los limoncitos dejan de caerse y el árbol deja de «quedarse chico».

El balcón

Un kumquat, un limón Meyer, una higuera, un granado enano. Diez especies que sí dan en cincuenta centímetros, con la que corresponde a tu clima.

El oficio

El plantón injertado que tú criaste se vende. El Tomo II convierte el balcón en un vivero pequeño, con registro, etiqueta y números.

La parte del oficio, con números

El plantón que tú injertaste vale más que el árbol que te vendieron.

Un patrón de un año cuesta lo que un café. Injertado con la variedad correcta y criado con criterio, a los dos años es un plantón con etiqueta, y a los tres o cuatro un árbol con fruta que la gente para a preguntar. Esa escalera es el oficio, y el Tomo II la convierte en un modelo que recalculas con tus números.

Trae los precios observados de plantones y frutales en maceta en seis países, con fecha; tres presupuestos de arranque; una proyección a 36 meses con punto de equilibrio; el registro de vivero y la etiqueta que exige cada país; y la tabla de siete números para recalcular el modelo entero en tu moneda en una tarde.

  • Costo, precio y margen del plantón, el injerto por encargo, el taller y el árbol con fruta
  • Tres presupuestos: el balcón que vende plantones, el patio-vivero, el vivero pequeño
  • 36 meses proyectados y sensibilidades, con las gráficas del modelo
  • Registro de vivero, sanidad vegetal (HLB, Xylella), variedades protegidas, marca y licencia: anexo para seis países
Tomo II · El Oficio y el Negocio

Tomo II · El Oficio y el Negocio. Sus proyecciones son supuestos de trabajo, marcados así en el libro para que los sustituyas por tus datos.

Es para ti si
  • Tienes un limonero, un aguacate o un mango de semilla que lleva años sin dar
  • Quieres fruta en un balcón, una terraza o un patio de cemento, y todo lo que lees es para huerto de tierra
  • Quieres aprender a injertar y te da miedo echar a perder el árbol
  • Vives en México, España, Argentina, Colombia, Chile, Perú u otro país hispano y los calendarios que encuentras son de otro hemisferio
  • Quieres un oficio que se puede empezar en cincuenta centímetros
No es para ti si
  • Buscas fruta en un mes o un mango en maceta con foto de catálogo
  • Quieres mover plantas de cítricos entre zonas con HLB sin certificado
  • Prefieres promesas de ingresos a tablas de supuestos con su fuente
  • No piensas leer 293 páginas (es extenso a propósito: es un curso completo en forma de libro)
La colección

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Los dos tomos en PDF, con entrega inmediata al correo y acceso de por vida.

Tomo I · El Árbol (PDF, 172 páginas)
Injertos, patrones, macetas, poda y el calendario de dos hemisferios. Diez especies que sí dan en maceta, con litros y años por celda.
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Tomo II · El Oficio y el Negocio (PDF, 121 páginas)
Plantones, injertos por encargo, talleres, el vivero pequeño, precios, números reales, el marco legal de seis países y los primeros doce meses.
Suelto
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Los dos tomos
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La diferencia está en el porqué

Lo que encuentras suelto, y lo que trae el libro.

El libro
Consejos sueltos
Cada cifra con el número de su fuente
✓ 132 fuentes
Casi nunca
El calendario para tu hemisferio y tu clima
✓ Sí
El del país de quien lo escribe
Qué no hace falta comprar
✓ Sí
Depende de quién vende
Los números y lo legal del oficio, en seis países
✓ Sí
Casi nunca
En orden, de la primera planta al oficio
✓ Sí
En pedazos sueltos
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14días

Léelo entero. Si no aprendiste, te devuelvo el dinero.

Tienes 14 días. Si al terminar el Tomo I no sabes reconocer un árbol de semilla, qué patrón le toca, cuántos litros pide y cómo se hace el primer injerto, escribe un correo y se te reembolsa sin preguntas. La única condición es que lo leas.

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Prólogo y capítulo I del Tomo I · gratis · 12 minutos de lectura

Diez años sin un limón. Por qué el árbol de semilla no da, y qué se hace con él.

Lee el prólogo y el primer capítulo completos: el limonero de la terraza que nunca dio, la etapa que la ciencia llama juvenilidad y la frase que ordena el libro (la semilla da el árbol, el injerto da el fruto); y después, qué es un huerto en cincuenta centímetros, de los naranjos de palacio al balcón, con el principio que las universidades repiten: con tiempo, cuidado, tamaño y edad.

  • Por qué diez años, con la fuente que lo dice sin rodeos
  • Qué es un huerto de maceta y qué no lo es
  • Lo que vas a encontrar en el libro y cómo leerlo
¿A dónde te lo mando?

Sin spam. Lo lees aquí mismo y te llega por correo el enlace para volver a él cuando quieras.

Los dos tomos de Cosechando desde mi balcón

El árbol que lleva años sin dar es el que te va a enseñar a injertar.

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Guías de frutales en maceta

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Limón Meyer injertado en una maceta de barro en la azotea, con más de una docena de limones y un tinaco al fondo
Guía · 7 min

Limonero en maceta: cuidados para que dé su primer limón

Un limonero en maceta da fruta cuando junta cuatro cosas: un árbol injertado, mejor sobre el patrón enano Flying Dragon; una maceta que crece con él, de 7–11 litros al comprarlo a 55–75 pasados los cinco años; un sustrato que drena; y hierro a tiempo si tu agua es dura. Pero lo decisivo se ve en el tronco.

Limonero alto y delgado en maceta de barro en una azotea, sin flor ni fruto
Guía · 6 min

Por qué mi limonero no da limones, y qué hacer con él

Un limonero que no da limones suele tener una de cuatro faltas: tiempo, porque es de semilla y su juventud dura muchos años; tamaño, porque la maceta se le quedó chica; cuidado, por hierro, agua o comida; o edad de variedad, porque nadie le injertó una yema adulta. Un viverista sabe cuál es en treinta segundos, mirando el tronco.

Higuera en una maceta grande de barro en una azotea, con más de veinte higos madurando
Guía · 5 min

Árboles frutales en maceta: los diez que sí dan y en cuántos años

Casi todos los árboles frutales dan en maceta con tiempo, buen cuidado y el tamaño y la edad adecuados. La tabla del Tomo I reúne diez que sí dan: cítricos injertados, higuera, granado, guayaba, maracuyá, manzano y cerezo sobre patrón enano, durazno enano, arándano y fresa. Pero cuál es la tuya depende de algo que no dice ninguna etiqueta.

Higuera en una maceta grande de barro en una azotea soleada, con higos verdes y morados entre las hojas y la ciudad al fondo
Guía · 5 min

Higuera en maceta: cuidados para ver tus primeros higos

Una higuera en maceta da sus primeros higos al segundo o tercer año de plantada, si sale de un esqueje y vive en un contenedor de 38 a 57 litros, a pleno sol y con riego a fondo. Si tiene todo eso y no da, mira la fecha de la tijera.

Guayabo en una maceta grande negra en un patio con pared amarilla, cargado de guayabas amarillas y verdes, y una silla de hierro al lado
Guía · 5 min

Guayaba en maceta: la excepción que sí da de semilla

La guayaba en maceta da fruta a los 2–3 años si viene de injerto o esqueje, y a los 3–8 si la siembras de semilla (UF/IFAS). Es la excepción de la regla: su juventud es corta. Con poda se queda en uno o dos metros. Pero la guayaba que da puede salir picada por dentro.

Siete manzanas pequeñas sobre un paño de rayas en el borde de un balcón; detrás, un manzano atado a su tutor en una maceta de barro
Guía · 5 min

Manzano en maceta: lo que decide si da manzanas en tu ciudad

Un manzano en maceta da fruta a los 2–3 años sobre patrón M.27, o a los 3–4 sobre M.9 con tutor, en 75–95 litros. Pero antes del patrón manda el invierno: 'Gala' pide unas 500 horas de frío y 'Anna', unas 200. Tu ciudad decide cuál puede florecer en tu balcón.

Limonero en una maceta grande de barro en una azotea, con limones verdes y un nudo abultado del injerto en la parte baja del tronco
Guía · 5 min

Cómo injertar un limonero, y la época que decide si prende

Un limonero se injerta pegando una yema de un árbol que ya da sobre un patrón de cítrico, con la yema en T, cuando la corteza del patrón se despega. Prende si los dos cambium se tocan, no se mueven y no se secan durante unas semanas. La época la marca tu hemisferio, y la corteza la confirma.

Kumquat con frutos naranjas en maceta de barro
Guía · 3 min

Kumquat en maceta: patrón, litros y cuidados del quinoto

Para cultivar kumquat o quinoto de forma permanente en maceta, el Tomo I destaca el injerto sobre Flying Dragon. El recipiente crece por etapas, el sustrato debe drenar y la espera de fruto se distingue de la de un árbol nacido de semilla.

Granado con frutos en una maceta grande de barro
Guía · 3 min

Granado en maceta: elegir fruto comestible y podar poco

Un granado para cosechar necesita una variedad de fruto, sol y espacio de raíces. El Tomo I diferencia ese objetivo del granado enano ornamental y recomienda poda ligera para conservar las ramitas que producirán.

Maracuyá trepando por una espaldera con flor y frutos
Guía · 3 min

Maracuyá en maceta: espaldera, flores y polinización

El maracuyá necesita una maceta de al menos 20 litros y una espaldera donde conducir sus guías. En balcón, revisar la polinización de cada flor puede marcar la diferencia entre muchas flores y frutos que empiezan a engordar.

Arándano en maceta con frutos azules y hojas verdes
Guía · 3 min

Arándanos en maceta: acidez, agua y tamaño del recipiente

El arándano necesita un sustrato ácido y vigilancia del agua. Elegir el tipo de planta antes de comprar la maceta ayuda a calcular el espacio, y conservar la acidez importa tanto como añadir fertilizante.

Cerezo con frutos rojos en una maceta ancha
Guía · 3 min

Cerezo en maceta: patrón enano, humedad y polinización

Para un cerezo en maceta, el Tomo I propone patrón Gisela 5 y una variedad autofértil. El recipiente debe ser amplio y el sustrato mantenerse uniformemente húmedo, con especial atención durante floración y cuajado.

Papaya joven de hojas palmeadas en una maceta amplia de terraza cálida
Guía · 3 min

Papaya en maceta: calor, flores y límites de la cosecha

La papaya en maceta necesita calor y una planta capaz de cuajar. El Tomo I distingue plantas masculinas, femeninas y bisexuales; para un espacio con un solo ejemplar, la bisexual evita depender de otra planta para aportar polen.

Fresas con flores blancas y frutos rojos en jardineras
Guía · 3 min

Fresas en maceta: variedad de día neutro y primer arraigo

Las fresas de día neutro son una opción para empezar con fruto en poco espacio. El Tomo I cita variedades concretas, un recipiente con profundidad suficiente y la retirada inicial de flores para favorecer el establecimiento.

Durazno en maceta grande de barro en un balcón con barandal de hierro, formado con varias ramas abiertas y duraznos maduros
Guía · 5 min

Durazno en maceta: el enano que da fruta en un balcón

Un durazno en maceta, el melocotón de España, da fruta si es un enano genético como 'Bonanza', de 1,5 a 1,8 metros, en 95 litros como mínimo y con su invierno: unas 250 horas de frío, según su vivero. ¿Y el hueso que guardaste de la fruta?

Aguacate pequeño en una maceta grande de barro en una azotea, con frutos verdes colgando y la marca del injerto en el tronco
Guía · 5 min

Aguacate en maceta: cuándo da frutos y cuándo no

Un aguacate en maceta, la palta del sur, puede dar frutos si está injertado: empieza a producir a los 3–4 años (UF/IFAS). El de hueso no tiene cifra institucional; lo que circula va de 6 a 30 años. Y para contenedor grande, solo el enano 'Wurtz' tiene fuente. ¿Qué hacer con el hueso que ya germinaste?

Limonero en una maceta grande de barro en un patio con zócalo de azulejos azules, con limones amarillos y macetas de geranios en la pared
Guía · 5 min

Limonero en invierno: cómo pasa el frío en su maceta

Un limonero en invierno, dentro de su maceta, está parado y con la fruta madurando en la rama. Le toca poco: taparlo si el pronóstico baja de 3–4 °C por la noche, riego escaso por la mañana y nada de abono. Pero en un balcón, un metro cambia el clima: ¿dónde está tu rincón más tibio?

Brote de limonero en maceta con hojas nuevas deformadas y galerías plateadas serpenteantes en la hoja
Guía · 5 min

Plagas del limonero en maceta: lo que dice la hoja

Las plagas del limonero en maceta se leen en la hoja. Un túnel plateado en la hoja nueva es el minador; la hoja enrollada y pegajosa, con hormigas en el tronco, es pulgón o cochinilla; el hollín negro, negrilla sobre su melaza. Casi ninguna mata a un árbol sano. ¿Sabes cuál tiene el tuyo?

Dos manzanos enanos en flor rosa y blanca en macetas de barro en un balcón con barandal de hierro, atados a su tutor
Guía · 5 min

Horas frío en frutales: el invierno que tu árbol cuenta

Las horas frío en frutales de hoja caduca son las horas de invierno que el árbol necesita para salir del reposo y florecer bien; la cuenta clásica de Weinberger suma las que pasan por debajo de 7 °C. Un manzano 'Anna' pide unas 200, y un 'Gala', unas 500. ¿Cuántas le da tu ciudad en un invierno normal?

Manzano joven atado a su tutor en una maceta negra en un balcón con barandal de hierro, con manzanas rojas entre las hojas
Guía · 5 min

Cuándo trasplantar frutales en maceta, según la especie y tu hemisferio

¿Cuándo trasplantar frutales en maceta? En reposo o a punto de arrancar: los de hoja caduca a fin de invierno, con la yema hinchada y cerrada; los cítricos y tropicales al empezar la primavera, cuando las noches ya no bajan de 12–15 °C; en el trópico, con las primeras lluvias. Nunca en flor. ¿Pero lo pide ya tu árbol?

Cinco granadas sobre una tabla de madera, una abierta con los granos rojos a la vista; detrás, un granado en maceta de barro y una montaña al fondo
Guía · 5 min

Frutales para clima cálido: cuáles dan en maceta y cuáles sufren

Entre los frutales para clima cálido, dan en maceta los que no cuentan horas de frío, como cítricos, guayaba, maracuyá y papaya, y también la higuera y el granado donde el aire es seco. Los de hoja caduca solo entran en variedades de bajo frío. Pero hay tres calores distintos en el español: ¿cuál tiene tu balcón?

Limonero joven en una gran maceta de barro sobre una azotea con sol, con limones verdes y amarillos y el sustrato oscuro y húmedo; al lado, sobre una mesa redonda de metal, un bote abierto de abono granulado con la etiqueta en blanco, una cuchara medidora con gránulos y una regadera galvanizada
Guía · 6 min

Abono para frutales en maceta: el calendario de la comida

El abono para frutales en maceta sigue el reloj del árbol: nitrógeno al brotar, una mezcla equilibrada en la flor, potasio mientras engorda el fruto y nada en invierno. Los cítricos van con un 12-6-6, en dos o tres dosis entre la primavera y el verano. Pero hay algo que decide si el árbol aprovecha esa comida.

Tina negra de plástico en el suelo de baldosas de una terraza, llena de una mezcla con mucha fibra de coco, algunos trozos de corteza de pino y granos blancos de perlita, con una pala de mano clavada; al lado, una maceta grande de barro vacía y un cítrico joven todavía en su maceta negra de vivero
Guía · 5 min

Sustrato para frutales en maceta: qué mezclar y cómo se llama en tu país

El sustrato para frutales en maceta guarda agua y deja aire a la vez: corteza compostada, turba o fibra de coco y un mineral que airee, como perlita, pómez o arena gruesa. Para cítricos, 70 % de corteza, 20 % de turba o coco y 10 % de arena o perlita. Lo difícil es comprarlo con el nombre de tu país.

Frutal de hoja caduca sin hojas en una maceta grande de barro en un balcón, con el tronco abierto en ramas que dejan el centro libre, yemas rosadas, ramitas recién cortadas en el suelo y unas tijeras de mango rojo en el borde de la maceta
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Cuándo podar frutales: la fecha la pone la madera que da fruto

Cuándo podar frutales depende de la madera en que da cada especie. La higuera se poda después de la cosecha; el durazno (melocotonero) y el manzano, a fin de invierno, con la yema gorda y aún cerrada; los cítricos, con un despunte ligero; el granado y el cerezo, poca tijera. Antes de sacar la tijera conviene contestar tres preguntas.

Frutal joven de hoja caduca sin hojas, atado a una caña, en una maceta grande de barro en un balcón; en una mesa de madera, un rollo de cinta transparente, una navaja plegable cerrada y ramitas envueltas en papel húmedo
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Cuándo injertar frutales: la savia, la corteza y tu hemisferio

Cuándo injertar frutales lo decide la savia. Los de hoja caduca se injertan de púa a fin de invierno, con la púa dormida y el patrón a punto de brotar, y de escudete o chip a fin de verano. Los cítricos, de yema, cuando la corteza se despega. El hemisferio invierte los meses, y la corteza los confirma.

Patio con zócalo de azulejo azul y blanco y un limonero cargado de limones amarillos en una gran maceta de barro; en la parte baja del tronco se ve un abultamiento
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Qué frutales se pueden injertar, y sobre qué patrón

Qué frutales se pueden injertar entre sí lo decide el parentesco: los que son lo bastante parecidos para que sus tejidos se reconozcan. Cítrico con cítrico, durazno (melocotonero) con ciruelo o almendro, peral con membrillo. El manzano acepta solo manzano, y el aguacate, solo aguacate. Con esa regla, un solo árbol puede dar tres frutas. ¿Cuáles caben en el tuyo?

Un bol blanco lleno de cerezas rojas sobre una mesa de vidrio en un patio; detrás, un cerezo con cerezas, atado a un tutor, en una maceta ancha junto a una pared de ladrillo
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Frutales autofértiles: los que dan con un solo árbol en el balcón

Los frutales autofértiles cuajan fruto con su propio polen: los cerezos 'Stella', 'Lapins', 'Sweetheart' y 'Morello', el durazno (melocotonero) 'Bonanza', la papaya bisexual y el café arábica, según sus fuentes. Los cítricos, la higuera, la guayaba y el granado también se arreglan solos. El resto necesita otro árbol o un pincel. ¿En qué grupo está el tuyo?

Quinoto con decenas de frutos naranjas pequeños en una maceta de barro en un balcón con barandal de hierro, sobre una calle con árboles; en una mesita, un mate y un termo verde
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Patrones de cítricos: el árbol de abajo que decide el tamaño

Los patrones de cítricos deciden el tamaño del árbol y lo que aguantan sus raíces; la variedad de arriba decide la fruta. Para maceta, la referencia es el Flying Dragon, un naranjo trifoliado que deja naranjas y mandarinas en 1,8 a 2 metros sin cambiar la fruta. Pero en cada país se venden otros, con otro vigor.

Cerezo con cerezas rojas, atado a un tutor, en una maceta ancha de barro en un patio de cemento con cerca de madera; al fondo, montañas con nieve en las cumbres
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Frutales para clima frío: los que dan en una maceta con invierno

Los frutales para clima frío que dan en maceta son los de hoja caduca que piden invierno: manzano, cerezo, durazno (melocotonero), ciruelo, peral, arándano y frambuesa. Aguantan la helada; la maceta, menos. Pero en Bogotá o en Quito llaman clima frío a un balcón sin invierno, y ahí la lista cambia entera. ¿Cuál de los dos fríos tienes?

Limonero joven con limones verdes y amarillos en una maceta grande de barro con el sustrato húmedo, en una azotea con sol; al lado, en una mesa redonda de metal, una regadera galvanizada, un bote abierto de abono granulado y una cuchara medidora
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Riego de frutales en maceta: cuándo regar y cuánta agua dar

El riego de frutales en maceta se decide con dos pruebas, el dedo y el peso: si al segundo nudillo el sustrato sale seco, se moja a fondo hasta que el agua escurra por los agujeros. Cambian la estación, la especie y el agua. Y hay una semana al año en que un olvido cuesta la fruta: ¿sabes cuál?

Un durazno con pocos frutos maduros, bien espaciados en sus ramas abiertas, en una maceta grande de barro junto al barandal de hierro de un balcón; detrás, tejados y árboles
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Raleo de frutales: quitar fruta para que madure la que queda

El raleo de frutales consiste en quitar frutos cuajados para que el árbol madure bien los que quedan. En el durazno (melocotonero) y la nectarina toca entre 30 y 40 días después de la plena flor; en el manzano y el peral, hasta los 45–60 días. El granado, la higuera y la guayaba se podan. ¿Cuántos aguanta el tuyo?

Limonero en una maceta de barro en una azotea con piso de cemento, con limones amarillos y algunas flores blancas en la copa; al fondo, un tinaco negro, tejados y árboles bajo un cielo nublado
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Calendario de frutales en maceta: qué hacer en cada fase del año

El calendario de frutales en maceta va por fases del árbol: reposo en diciembre–enero · junio–julio, púa y mudanza a fin de invierno, brotación, flor y cuajado, raleo, engorde, cosecha con su poda y reservas en otoño. Los meses son de clima templado; en los trópicos, el año lo ordenan las lluvias. ¿En qué fase está hoy tu árbol?

Superficie del sustrato de un limonero en una maceta de barro, con varios limoncitos verdes caídos, pétalos blancos y restos de flores secas junto al tronco
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Por qué se caen los frutos de tu frutal en maceta, y cuándo es normal

Por qué se caen los frutos depende del momento. Parte de la caída tras el cuajado es normal. Cuando caen todos y el árbol lleva más de tres años en maceta, el Tomo I mira primero el espacio; después, la sed en la semana de la flor, el calor, la flor sin polen o la juventud. ¿Cuál es tu caso?